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2022.05.14 加須清輝苑 特別養護老人ホーム
実りの5月
こんにちは、加須清輝苑でございます!
いつもブログを読んでくださり、ありがとうございます。
徐々に初夏の訪れを感じる気温になってきましたね。
そんな暖かさのお陰か、加須清輝苑にある「みんなの畑」では
お野菜がすくすくと成長し、立派に実りました。

ここでは色々なお花やお野菜を栽培しております。
種を植え、収穫までの一連の作業をご入居者のみなさまと一緒に
行えることが「みんなの畑」の醍醐味となっております。
今日はその畑で、玉ねぎを収穫いたします。

収穫の様子をごらんください!

ぐっと力強く引っ張り上げて、たまねぎを抜いていきます。

農作業は体を動かすことができるので、
職員ともに良い運動になりました!
収穫した玉ねぎと一緒にぱしゃり

「大きいのが採れたよ」「たくさん食べられるね」と
みなさま玉ねぎをもって、笑顔を見せてくださいました。

本当にきれいで大きな玉ねぎがたくさん採れました!!
そして収穫した玉ねぎを使って、調理職員がサラダを作ります。

こちらがその玉ねぎを使ったサラダです。
他のお野菜も入っていてとても彩り豊かですね
新鮮なたまねぎをどうぞ!早速みなさまに召し上がっていただきます。

大きな口を開けて、写真もノリノリで撮らせてくださいました
「シャキシャキしていて新鮮で美味しいよ」
「自分たちで収穫した野菜が食べられるのは嬉しいね」
とおっしゃってくださいました。
他にも色々なお野菜を植えたので、
一緒に収穫できる日が楽しみです!
最後までお読みいただきありがとうございます。
次回更新、楽しみにしていてください!
今後とも、加須清輝苑をよろしくお願いいたします。