社会福祉法人宏和会

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2023.05.19 加須清輝苑 特別養護老人ホーム

おおきな玉ねぎ🧅

こんにちは、加須清輝苑です。

少し暑さを感じる頃となりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

太陽の恵みをうけ、加須清輝苑の畑では野菜が収穫期を迎えました☀

今回収穫したのは“たまねぎ”です。

野菜は種類によりますが、種を植えてから収穫まで
半年から数年かかることが多いようです。

今回の野菜は昨年の秋頃に種を植えたもので、比較的短い期間で収穫期を迎えました。

収穫時、ご利用者様は車いすから立ち上がり準備万端です!!

よいしょ!よいしょ!!/

力いっぱい引き抜きます。

根が深く、なかなか抜けません😟

職員もお手伝いします。

せーの!/

すぽんっ!

きれいに引き抜くことができました!

よっぽど気持ちよかったのか「これも抜いちゃおう」と、
その後はすごい勢いで収穫してくださいました👨‍🌾

収穫したたまねぎは、和え物や味噌汁にしてご利用者様に提供させていただきました。

新たまねぎは生で食べても甘いため、ご利用者様からも「美味しい!」と好評でした♪

来週には夏野菜の苗を植える予定ですので、作業の様子をご紹介出来たらと思います😉

次回の投稿もお楽しみに!

最後までお読みいただきありがとうございます。

※撮影の際に、マスクを外すことがございます。