社会福祉法人宏和会

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2024.07.27 加須清輝苑 特別養護老人ホーム

🍆採れたて野菜のピザ🍕🍅

こんにちは、加須清輝苑です。

梅雨も明けるころとなりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか?

最近は雨も多かったので、植物がいきいきしていますね✨

加須清輝苑でも雨の恵みをうけ、
野菜がすくすく育っています。

ナスは大きく、ふっくらと。
ピーマンはつやつやでまるで売り物のよう。

トマトも真っ赤でずいぶん大きくなりました。

ここまでくれば収穫の時!

ご利用者様と一緒に採取していきたいと思います♪

ナスとピーマンはヘタの上を切ります。

葉っぱをよけながら
ここかな?
と実を傷つけないように慎重にチョキン!

大きいものが採れました!

トマトはよく熟れているので、
触っただけでポロポロっと採れました🍅

他の野菜も新鮮でおいしそうです!

ご利用者様も
これは良い出来だ!
おいしそうだで!!
と喜びの声をあげていました。

収穫した野菜はご利用者様に味わっていただこうと
今回、ピザにすることにしました🍕

材料は
・収穫した野菜
・餃子の皮
・ピザソース
・チーズ
・その他お好みの具材

です。

はじめに、油をひいたフライパンに餃子の皮を並べます。

そこにピザソースを塗り、野菜をたっぷりのせたら
最後にチーズをかけて焼きます🔥

途中、チーズの香ばしい香りがして
食欲をそそります🤤

しっかり火が通るまで待つこと数分、
ピザが焼きあがりました!!

野菜がフレッシュで色鮮やかですね!

具もたくさんで食べ応えがありそうです!😋

一口大に切り分けて提供させていただくと、
野菜がおいしい!
皮がパリパリでおいしい!
と好評の声をいただきました。

夏野菜を食べて少しでも元気になっていただければ嬉しいですね💪

みなさんも夏バテには気を付けてお過ごしください。

最後までご覧いただきありがとうございました。

次回の更新までお待ちください。

※撮影の際にマスクを外すことがございます。ご了承ください。

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