社会福祉法人宏和会

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2023.11.29 シティ・オブ・ホープ デイサービス

スイートポテト作り🧑🏻‍🍳🍠

こんにちは シティ・オブ・ホープです!

11月も残りわずかになり、朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね🍃

皆様体調などお変わりなくお過ごしでしょうか

少しの外出にもコートやマフラーを身に着ける方も多いかと思います🧣

そんな気候のなか、デイサービスではホクホクのさつまいもを使用し、

"スイートポテト作り"を行いました🍂

クッキングスタート♪

今回は、10月にご紹介したさつまいもを使用します!

🍂さつまいも掘り😋

蒸したさつまいもを、滑らかになるまで潰していきます

"温かいね!" "粒がなくなるまで潰さないと!"

と皆様お話しされながら取り組まれていらっしゃいました😆

お次は、潰したさつまいもにバターと蜂蜜、牛乳を加えてさらに混ぜます🧈🍯

"バターの良い匂いだねぇ" 

"触り心地がいいよ!"との声も聞こえてきました

生地ができたら職員が焼いて完成です!

"美味しそうな匂いだ~🍴"

"早く食べたい!"

と皆様待ちきれないご様子でした😆

それでは、焼きたてのスイートポテトでおやつの時間です🫖

"甘くて美味しいよ♪"

"おかわりしたい😋!"とほとんどのご利用者様がおかわりされるほど、大好評でした✨

皆様スイートポテトで身も心もあたたかくなられたようです

"また、さつまいも掘りしたいね!"とのリクエストも聞こえ、来年の秋の楽しみができましたね🌟

最後までお読みいただきありがとうございます

次回更新もお楽しみに🎁

木枯らしの季節ですので、皆様体調を崩さぬようお気を付けください🍂

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